Cher nasce il 20 maggio 1946 a El Centro, California, figlia di John Sarkisian, camionista armeno‑americano, e Georgia Holt, attrice e modella di origini anglo‑irlandesi, tedesche e cherokee. Cresciuta tra trasferimenti frequenti e difficoltà economiche, lascia la scuola a 16 anni per inseguire il sogno dello spettacolo.
La svolta arriva in coppia con Sonny Bono: dal duo Sonny & Cher nascono successi leggendari come I Got You Babe (1965), seguiti dal varietà televisivo The Sonny and Cher Comedy Hour (1971–74), che consacra la sua fama. La coppia si sposa nel 1964 e 5 anni dopo ha una figlia, Chastity Sun Bono, che nel maggio 2010 completa il percorso del cambio di sesso, diventando Chaz Bono. I due divorziano nel 1975.
In ambito cinematografico si afferma con ruoli in Silkwood (1983) e Dietro la maschera (1985), che le fa vincere il Prix d’interprétation féminine a Cannes. Inoltre ottiene anche l'Oscar come Miglior Attrice Protagonista per Stregata dalla luna (1987) di Norman Jewison.
Tra i numerosi premi vinti anche: un David di Donatello come Migliore Attrice Straniera, 2 Grammy, un Emmy, 3 Golden Globe e un People's Choice Award. Nel 2018 anche il Kennedy Center Honors.
Tra i titoli più iconici della lunga filmografia di Cher citiamo: Le streghe di Eastwick (1987), Suspect - Presunto colpevole (1987), Sirene (1990) e Un tè con Mussolini (1999), Burlesque(2010) accanto a Christina Aguilera. L'ultima volta l'abbiamo vista al cinema in Mamma Mia! Ci risiamo (2018), sequel del fortunato film musicale con le canzoni degli ABBA come madre di Meryl Streep e nonna di Amanda Seyfried.
Parallelamente prosegue anche il curriculum musicale, che si conferma da record anche come solista: Believe (1998) non è solo un brano iconico ma diventa un fenomeno planetario, rendendola la prima donna a raggiungere il numero Uno in sei decenni diversi. Ha all'attivo 100 milioni di dischi venduti in tutto il mondo.
Il cinema e la televisione incrociano la sua versatilità: conduce programmi tv di successo, recita e produce diversi progetti artistici, dimostrando una capacità di reinventarsi costante e vincente, in fasi diverse della propria carriera multiforme, a partire dal timbro vocale da contralto lirico con un'estensione di 3 ottave e 3 toni. Secondo la rivista americana Out Magazine, Cher è tra le 12 più grandi icone gay femminili di sempre.
Nel 1976 Cher sposa in seconde nozze Gregg Allman, da cui ha il figlio Elijah Blue Allman nel '76, ma anche loro divorzieranno nel 1979. Dal 2022 ha una relazione con il discografico Alexander "AE" Edwards.
1988 Premio Miglior attrice protagonista per Stregata dalla luna
1984 Candidatura Miglior attrice non protagonista per Silkwood
1997 Candidatura Miglior attrice non protagonista in serie(Miniserie o film per la tv) per Tre vite allo specchio
1988 Premio Miglior attrice protagonista (commedia o musical) per Stregata dalla luna
1986 Candidatura Miglior attrice protagonista (dramma) per Mask - Dietro la maschera
1984 Premio Miglior attrice non protagonista per Silkwood
1983 Candidatura Miglior attrice non protagonista per Jimmy Dean, Jimmy Dean
1974 Premio Miglior attrice protagonista (tv - commedia o musical) per The Sonny and Cher comedy hour
1988 Premio Miglior attrice straniera per Stregata dalla luna
1988 Premio Miglior attrice straniera per Stregata dalla luna
2018 Recitazione
2011 Recitazione
2010 Recitazione
2003 Recitazione
Durissime le accuse contro la cantante, accusata di aver organizzato il rapimento del figlio.
La madre di Cher, Georgia Holt, è morta a 96 anni sabaato 10 dicembre 2022; aveva raggiunto la fama con i suoi ruoli per il cinema e la televisione, lavorando anche come cantante.
La relazione fra Cher e Alexander Edwards è ufficiale, a confermarlo è stata la cantante stessa.
Quando sono trascorsi pochi giorni dalla scomparsa di Betty White, Cher l'ha omaggiata cantando la sigla della serie Cuori senza età.
Cher ha scattato una fotografia ad una coppia all'uscita di un cinema ed in seguito ha pubblicato lo scatto sul proprio profilo Twitter, rivelando così la loro relazione al mondo.