Anna Maria Cerrato è laureata in Lettere con indirizzo Storia dell'Arte. Fino al 1997 è stata programmista regista per RaiUno, occupandosi prevalentemente di programmi sull'arte e la cultura. Inoltre, per la Rai ha prodotto film come L'ultima Mazurka di Gianfranco Bettetini, Oci Ciornie di Nikita Michalkov, Comprarsi la vita, di Domenico Campana, 18.000 giorni fa di Gabriella Gabrielli e serie televisive come Aeroporto Internazionale.