Filmografia

Filmografia di Jacob Aronson


Jiro e l'arte del sushi


2011 – Documentario
Produzione
3.9 3.9

Jiro, 85 anni, è considerato il più grande Chef di sushi del mondo. E' il proprietario di Sukiyabashi Jiro, un sushi-bar che si trova nella metropolitana di Tokyo. Nonostante le apparenze umili è il primo ristorante della sua categoria ad avere ricevuto tre stelle Michelin dalla critica e gli amanti del sushi arrivano da tutto il mondo per assaggiare le delizie di Jiro. Il cuore della storia è il rapporto tra Jiro e il suo figlio maggiore, Yoshikazu, il degno erede di Jiro, che però non riesce a dimostrare tutto il suo potenziale per via della presenza carismatica di suo ...