Elisabetta Lupetti inizia la sua carriera giovanissima, come modella e indossatrice, sfilando in occasione di Pitti Gioielli, M.I.A.S, Cosmocroff e altri showroom di importanti firme. Tuttora collabora saltuariamente con qualche showroom come Paul & Shark ed Ely & Paul.
Per il grande schermo ha preso parte a film come Italian Fast Food, Paprika e Snack Bar Budapest di Tinto Brass, Donne di Neri Parenti, Storie de paese di P. Creta e poi ancora, La donna dell'Isola e The Age of Treason. Per la televisione invece ha partecipato a Ippolita, su RaiDue, la mitica serie I ragazzi della Terza C, e a diversi programmi come Aspettando Sanremo, Di che vizio sei? e il Maurizio Costanzo Show. E' stata anche conduttrice di diversi show televisivi andati in onda su emittenti private in Toscana, Lazio e Umbria.
Attualmente, oltre a cantare con il suo gruppo Liz e i Suoi, la Lupetti fa serate come showgirl con altre orchestre o intermezzi di spettacoli di piazza intrattenendo il pubblico con un numero di musica latino americana molto allegro e coinvolgente.