Eleonora Stagi nasce a Città di Castello, in provincia di Perugia, nel 1985 da genitori molto giovani e con una grande passione per il cinema, in particolar modo per i classici degli anni '70/'80. La piccola Eleonora si nutre così di questi film e comincia ben presto ad esibirsi nel teatro del suo paese dove impara le prime basi della recitazione. Nel 2004, ha modo di apparire nel cortometraggio La rosa bianca, dove inizia inoltre la sua collaborazione con il regista Lorenzo Lombardi. Terminati gli studi, nel 2006 assieme a Lombardi e ad altri collaboratori crea WHITEROSEprd., della quale tuttora è vicepresidente.
Nello stesso anno arriva per lei il primo lungometraggio dal titolo Life's but - La vita non è altro che..., nel quale esordisce come attrice protagonista nel ruolo di Alyssa, e firma anche la sceneggiatura. Nel 2008 è protagonista del corto Sali sulla giostra girato a Nizza e nel 2009 di altri due girati a Berlino: Snow Globe e Neve sporca. Durante gli anni si forma con corsi di dizione e di recitazione, tenuti anche dal noto doppiatore Rodolfo Traversa.
2012 Produzione
2009 Scenografia, Sceneggiatura, Soggetto, Recitazione
2013 Montaggio, Produzione, Soggetto