
Alissa Jung nasce nella Renania Settentrionale-Vestfalia e studia a Lipsia, città di cui il padre Burkhard Jung è diventato sindaco nel 2006.
Nel 1998 durante uno spettacolo al teatro cittadino viene notata dai produttori della soap opera In aller Freundschaft. Entra nel cast nei panni di Alina Heilmann fino al 2001 per poi riprenderlo brevemente quattro anni dopo.
Tra il 2002 e il 2003 interpreta Larissa Körner nella serie tv Körner und Köter (2002-2003) per poi tornare alla soap opera, questa volta Schmetterlinge im Bauch (Cuori tra le nuvole), nei panni di Nelly Heldmann tra il 2006 e il 2007.
L'occasione per farsi conoscere anche in Italia arriva nel 2011 quando viene scelta dal regista Giacomo Campiotti per la miniserie Maria di Nazaret nei panni della protagonista. Qui conosce Luca Marinelli, che diventerà suo secondo marito nel 2018. Lavora poi al cinema - alcuni titoli sono Zweisitzrakete, Open your Eyes, A matter of Life.
Si laurea in medicina nel 2016, partecipa ad un progetto umanitario ad Haiti e da lì fonda Pen Paper Peace, una ONG che vuole garantire ai giovani haitiani l'accesso gratuito all'istruzione di ottimo livello e un ponte col nostro Paese e la Germania.
Dopo aver diretto alcuni corti, nel 2025 debutta alla regia con Paternal Leave, presentato al Festival di Berlino.
È stata legata sentimentalmente dal 1999 al 2007 al conduttore della tv tedesca Jan Hahn, morto nel 2021 e da cui ha avuto due figli, Lenius e Julina.
2025 Regia, Sceneggiatura, Soggetto
2008 Recitazione