Gwyneth Paltrow sarà la protagonista di un nuovo programma televisivo americano dal titolo Spain... On the road again che sarà trasmesso dalla APT in prima serata e si svilupperà in tredici puntate. Scopo principale di questa nuova produzione televisiva, sarà quello di far conoscere la Spagna al pubblico americano, in modo particolare la cucina e la gastronomia della penisola iberica. Accanto alla splendida attrice americana ci saranno lo chef italo americano Mario Batali, l'attrice spagnola Claudia Bassols e il critico gastronomico del New York Times Mark Bittman.
"I turisti americani che decidono di visitare la Spagna sono solo un 10% rispetto al 70% che invece puntano sull'Italia come meta per le loro vacanze" sostiene il produttore e regista dello show, Charles Pinsky "Spero che con questo programma gli americani si rendano conto di quanto sia bella la Spagna". Pinsky ha rivelato che l'itinerario seguito dalla Paltrow e dai suoi compagni di viaggio non punterà ai ristoranti a quattro stelle, ma alla cucina tradizionale: "Più che vedere come cucinano i loro piatti, andremo a scoprire come mangiano gli spagnoli e le loro tradizioni".
La Paltrow - che di recente ha fatto parte del cast di The Good Night - si è detta entusiasta del nuovo progetto che la vede coinvolta, soprattutto perchè da sempre è innamorata della Spagna, ma sicuramente le dispiacerà non poter assaggiare il jamon serrano, perchè è vegetariana.