A MasterChef Italia 11, che torna stasera su Sky Uno alle 21:15 - anche in streaming su NOW e on demand su SKY -, la gara non rimane mai in superficie, si va sempre in profondità sia nella creazione e nella spiegazione del piatto, sia nell'emozione che ogni ingrediente riesce a provocare a chi lo utilizza.
Con questo spirito, la Mystery Box, come annunciano le anticipazioni dell'ottava puntata, avrà come protagonisti i tuberi, tesori che nascono nella profondità del terreno ma che poi, nei piatti, riescono a diventare protagonisti assoluti: è quello che dovranno fare gli 11 cuochi amatoriali ancora in gara per conquistare i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. Sulle loro postazioni gli aspiranti chef troveranno tuberi comuni e altri più particolari, e con loro dovranno preparare un piatto degno della cucina di MasterChef Italia.
A seguire durante l'Invention Test arriverà tra i fornelli Enrico Costanza, "giardiniere culinario stellato" i cui prodotti - grazie ai quali collabora con gli Chef - sconvolgeranno non poche certezze all'interno della Masterclass: al centro della prova ci saranno infatti le sue erbe, straordinarie ma talvolta difficilissime da inserire all'interno di un piatto.
Solo i migliori potranno quindi accedere alla prova in esterna, che questa settimana farà vivere a tutti un'esperienza unica.
I concorrenti di MasterChef Italia potranno infatti cucinare per la troupe di Blocco 181, la nuova serie Sky Original, la prima in-house Sky Studios, realizzata con TapelessFilm e Red Joint Film, ambientata tra le comunità multietniche della Milano di periferia, in arrivo prossimamente su Sky e in streaming su NOW.
I concorrenti dovranno cucinare per gli attori, tra cui i protagonisti Laura Osma, Alessandro Piavani e Andrea Dodero, Alessio Praticò, le comparse e tutto il cast tecnico e artistico sul set. Nella serie, diretta da Giuseppe Capotondi con Ciro Visco e Matteo Bonifazio, il pioniere del rap italiano Salmo avrà il ruolo di supervisore e produttore musicale ma anche produttore creativo e attore.
Brigata rossa e brigata blu si fronteggeranno per una sfida speciale, e chi perderà dovrà affrontare il Pressure Test che stavolta più che mai metterà a dura prova i nervi saldi degli aspiranti MasterChef: per l'occasione, arriverà in studio la Chef Elide Mollo del ristorante "Il Centro" di Priocca (Cuneo). Chi tra i cuochi amatoriali saprà mantenere "calma e sangue freddo" per continuare a coltivare il sogno di diventare il nuovo MasterChef italiano?