L'attore Willem Dafoe è entrato a far parte del cast di Dog Eat Dog, diretto da Paul Schrader. Il lungometraggio può già contare sulla presenza di Nicolas Cage ed è basato sul romanzo scritto da Eddie Bunker. Le riprese del progetto sono iniziate da pochi giorni.
La sceneggiatura è stata scritta da Schrader insieme a Matt Wilder. Dafoe ha già collaborato con il filmmaker in occasione di L'ultima tentazione di Cristo, che era stato scritto per Martin Scorsese, Light Sleeper, Affliction, Auto Focus, The Walker e Adam Resurrected.
I protagonisti del thriller saranno tre ex detenuti che vivono a Los Angeles e vengono ingaggiati per compiere un rapimento. Quando il piano non va come previsto e perdono il controllo della situazione, i tre dovranno fuggire e cercare in ogni modo di evitare di ritornare dietro le sbarre.