Jamie Lee Curtis è entrata a far parte del cast di South of the Border, una commedia nella quale numerose star cinematografiche presteranno la loro voce ai personaggi protagonisti. La Curtis e Piper Perabo saranno le uniche attrici che appariranno anche sul grande schermo, mentre Drew Barrymore, Andy Garcia, Salma Hayek e Placido Domingo doppieranno i cani protagonisti della storia.
Il film, che sarà diretto da Raja Gosnell sulle basi di una sceneggiatura firmata da Analisa Labianco e Jeff Bushell, è incentrato su una viziatissima chihuahua di Beverly Hills che si smarrisce durante un viaggio in Messico, e per questo dovrà affidarsi ad altri cani per ritrovare la strada di casa.
Alla Curtis è stato affidato il ruolo di zia Viv, la proprietaria del chihuahua. L'ultimo film dell'attrice americana - celebre per i numerosi ruoli da scream queen in pellicole come Fog - è stato la commedia The Kid & I. Di recente la Curtis aveva annunciato di volersi ritirare dal mondo del cinema.